Hayata Dair Her Şey....

DİLİM BÖREK

Sat, 08 Sep 2007 21:13:00 +0300

MALZEMELER

3 yufka,
500 gram patates,
2 su bardağı süt,
5 çorba kaşığı margarin,
1 yumurta sarısı,
1 demet maydanoz,
Tuz,
Kırmızıbiber.

YAPILIŞI

Sütü kaynatın. Patatesi soyup rendeleyin ve süte karıştırın. Margarini katıp koyu muhallebi kıvamına gelene kadar karıştırarak pişirin.
Kıyılmış maydanozu, peyniri ve kırmızıbiberi patateslere ekleyin. Harç ılıyınca üç eşit parçaya bölün.
Sırayla yufka ve harç olmak üzere dizin. En üste harç yayın ve rulo yapın. 12 saat buzdolabında bekletin.
Dilimler halinde kesip yumurta sarısı sürüp 230 derece fırında pişirin.

.. ( devamı )

CREMEOLE KRABİYE

Sat, 08 Sep 2007 21:06:00 +0300

MALZEMELER:

1 paket kakolu creme ole (kakaolu-fındıklı kullandım)
aldığı kadar un (8 yemek kaşığı yeterli geldi)
150 gr. margarin (azaltılabilir)
Yarım bardaktan biraz fazlaca tozşeker
1 paket bitter çikolata(80gr.) (3 yemek kaşığı damla çikolata kullandım)
2 yumurta
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 portakal kabuğu rendesi (kullanmadım)

YAPILIŞI:

çukur bir kaba erimiş margarini, yumurtaları, şekeri, portakal rendesini, kabartma tozu ve vanilyayı, koyup karıştırın. Creme oleyi de boşaltın ve iyice karıştırın. Sonra aldığı kadar unla çok yumuşak bir hamur olacak şekilde unu ekleyin. Hamuru yoğurup en son bitter çikolatayı bıçakla kıyıp hamura karıştırın. Hafifçe yağlayıp elinizle yuvarlayın ve yağlanmış tepsiye dizin. Önceden ısıttığınız 170 de.. ( devamı )

KAYNANA TİPLERİ. SİZİN Kİ HANGİSİ?

Sun, 05 Aug 2007 15:49:00 +0300

ASABI KAYNANALAR: Anlaşılması en zor tiplerdendir. Söylenen her sözün altında bir art niyet ararlar. Her zaman sorun çıkarırlar. Çözümlerinde kaba kuvvete bile başvurabilirler. Neye kızdıkları, neye sevindikleri pek belli olmaz.

YARDIM SEVER KAYNANALAR: Her durumda birilerine yardım eden kaynanalardır. Yardımseverlik adına her şeyi yapabilirler. Hastanelerde hastabakıcı, kabul günlerinde pasta yapıcı, bulaşık yıkayıcı olarak görev alırlar. Bazen bunu o kadar abartırlar ki karşılarındakine zarar bile verebilirler.

ŞIKAYETCI KAYNANALAR: Sürekli her şeyden şikayet eder, karşılarındaki insanları canlarından bezdirirler. Aldıkları eşya, yiyecek ve kıyafet konusunda hep şikayetçidirler. Gelin ya da damat hiçbir zaman istediği gibi çıkmamıştır.

KÖYLÜ KAYNANALAR: Gelin veya damat, şartlar ne olursa olsun gelen giden misafire iyi davranmalıdır. Gelini köyden gelen her türlü şeyi pişirebilme ve onların yemeklerini yapabilme yeteneğine sahip olmalıdır. Gelin ve oğlu, özel günleri, çok erken saatlerde gelerek onlarla geçirmelidir. Eğer bir yere gidilecekse onun mutlaka haberi olmalı, kendisinin yanına alacağı bir kaç kişilik kafile halinde gidilmelidir. Gelin kendi başına bir şey almaya karar veremez. Damatta ise durum farklıdır. Damadın annesi de bu konuda kendisiyle aynı haklara sahiptir ama kızını ezmemek kaydıyla. Gelin misafir çağıracağızaman ondan izin alır.

ŞEHIRLI KAYNANALAR: Şehirde ulaşımın zorluğu nedeniyle damadın veya gelinin evini kendi evlerinin yakınına isterler. Mümkünse aynı mahallede oturmayı tercih ederler. Gelecek misafirleri çok fazla kabuletmek istemez, gelin veya damadın evine gelecek misafir trafiğini kendileri yönetmek isterler. Yeni gözlük modelleri, mayolar piyasaya çıktığında ilk olarak onlar alırlar. Yeni mobilya, halılar, perdeler onların en önemli istekleridir, ama gelin yeni perde istediğinde “müsrif” olarak değerlendirir ve taş koymaya çalışırlar.

ŞEN KAYNANALAR: Bulunma.. ( devamı )

RENKLİ KEK

Fri, 03 Aug 2007 13:59:00 +0300

Malzemeler :
3 yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt + 1/2 çaybardağı süt
3/4 su bardağı sıvıyağ
2,5 su bardağı un
3 yemek kaşığı pirinç unu
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
2 yemek kaşığı kakao
1 çay fincanı dövülmüş ceviz

20 yaprak ıspanak

Yapılışı :

Yumurta ve şekeri 8-10 dakika kadar çırpıyoruz. Ardından 1 su bardağı süt ,sıvıyağ ve vanilyayı ekleyerek 3-4 dakika daha çırpıyoruz. Ayrı bir kapta pirinç unu ,un ve kabartma tozunu eleyerek karıştırdıktan sonra kekimize ekleyerek tahta kaşıkla pürüzsüz bir karışım elde edecek kadar karıştırdıktan sonra kek hamurunu 2 eşit parçaya ayırıp ayrı kaplara alıyoruz. Birinci kek hamuruna 2 yemek kaşığı kakao ,ceviz ve yarım çay bardağı süt ilave e.. ( devamı )

ONLAR VE BİZLER

Thu, 02 Aug 2007 10:53:00 +0300

İŞTE YAZ MEYVELERİNİN MUCİZEVİ FAYDALARI!..

Thu, 02 Aug 2007 10:50:00 +0300

Hep bir ağızdan “çok sıcak” diyerek havayı iyice alevlendirdiğimiz yaz günlerinin en iyi serinleticisi, eşsiz atıştırması ve hatta çoğu zaman da ana yemeği hiç kuşkusuz yaz meyveleri.

İyi bir vitamin ve mineral kaynağı olan yaz meyvelerinin yararları saymakla bitmiyor. Uzmanlar yaz mevsiminde de günde beş porsiyon sebze ve meyve yemeği öneriyor. İşte yaz meyvelerinin maharetleri.

KAVUN
B vitamini, brom ve iyot içeren kavun, sinirleri yatıştırıyor ve kanı temizliyor.
Kolay bir uyku sağlamanın yanı sıra; damar tıkanıklığı ve kansızlık için de öneriliyor.
Açık renkli ve düz kabuklu “bal kavunu” iyi bir C, A vitamini, potasyum ve çinko kaynağı olarak en değerliler arasında yer alıyor.
Cildi kuru olanlar için 1 ölçü süt, 1 ölçü kavun suyu ve 1 ölçü su ile hazırlanan karışım, iyi sonuç veriyor. Meyve salataları, pasta ve tartoletlerde bol bol kullanarak, hem lezzetinden hem de besin değerinden yararlanabilirsiniz.
Kavun, kalp ve böbrek hastalarının diyetlerinde sıkça kullanılan bir meyve.

YATIŞ POZİZYONUNUZ NASIL?

Wed, 01 Aug 2007 21:34:00 +0300

Yatış pozisyonu uykuya dalma ve sağlıklı uyku üzerinde oldukça etkili. İşte uyurken yatış pozisyonunuzun anlamları..

Fetus / Cenin yatışı:
Cenin şeklinde yani anne karnındaymış gibi kıvrılarak yatmak, dışa dönük ancak duygusal, hassas bir kalbe sahip olduğunuzu gösteriyor. Bu tür kişiler birisiyle ilk buluşmalarında utangaç olabilir ancak kısa sürede rahatlarlar. Araştırmalarda 1000 kişiden % 41'i bu şekilde uyuduğu belirlenmiş. Kadınların erkeklerden 2 kat daha fazla bu poziyonda uyuduğu da tespit edilen diğer bir bulgu..

Kollar yanda dik yatış:
Çoğu kişi kollarını her iki tarafa sarkıtıp dik şekilde uyuyamaz. Bu şekilde uyuyunlar rahat, kalabalığa alışkın, yabancılara güvenen, sosyal insanlardır.. Buna rağmen, bazen kolay aldanabilirler..

Yaşlı duruşunda yatış:
Her iki kolunu kıvırarak ellerini yastığın yanına veya omuz hizasına koyan kişiler doğal insanlardır. Şüpheci, kuşkucu, iyiliğe şüpheyle bakan özellikler taşıyabilirler. Düşünceleri zor veya yavaş değişir. Bir karar aldıklarında, bunu değiştirmekten hi.. ( devamı )

SİVAS ULU CAMİ

Wed, 01 Aug 2007 14:59:00 +0300

.. ( devamı )

KIZ BEBEKLERİ OLANLARA

Wed, 01 Aug 2007 14:36:00 +0300

.. ( devamı )

KLOZET TAKIMI

Thu, 26 Jul 2007 09:09:00 +0300

Yorum yaz!

.. ( devamı )